Balans

Noten, melk, gluten, citrusvruchten en kleurstoffen. Dit zijn allemaal producten waarvoor je allergisch kunt zijn, maar natuurlijk zijn er nog veel meer producten. Wanneer je er - vaak na een lange zoektocht - achterkomt dat je een voedselallergie hebt, is het uitzoeken wat je wel en niet kunt eten. Het is zoeken naar jouw balans.

© Caitlin Sas